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“关注餐厨垃圾处理”重庆规划建设餐厨废弃物处理工程

针对如何处理餐厨垃圾,我国已先后出台了多项政策引导、规范餐厨垃圾处理行业发展;而在其他地市,也推出了一些好的做法。日前,我市审议并原则通过了关于餐厨废弃物处理工程规划的相关方案。我市城管部门相关负责人表示,其对实现餐厨垃圾减量化、资源化和无害化处理都具有重要意义。

引导、规范餐厨垃圾处理行业发展,我国先后出台了多项政策

  “晚报报道之后,有不少企业学校的餐厅负责人和我们联系。”昨日,河南归然环保科技有限公司办公室主任周仪说,他们负责承建的全市首个餐厨垃圾处理示范项目,从开工到正式投用耗时1个月,占地面积不大,发挥的作用可不小。最近,询问如何引入餐厨垃圾处理设备的人比以前多了,“说明大家的环保意识越来越强了”。

  随着我国餐饮业的不断发展和人们生活水平的提高,餐厨垃圾的排放量日益增大。我国先后出台了多项政策引导、规范餐厨垃圾处理行业发展。比如,继续推进餐厨垃圾无害化处理和资源化利用能力建设,鼓励使用餐厨垃圾生产油脂、沼气、有机肥、土壤改良剂、饲料添加剂等,鼓励餐厨垃圾与其他有机可降解垃圾联合处理等。

  “政府引导,有实力的餐饮企业积极参与,可以有效推动餐厨垃圾实现科学处理。”我市一餐饮企业负责人说。


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